Mulje

Mulje er en basisfødevare i Fjelland. Muljen er en gryderet, der vel nærmest kan betegnes som oprydning i spisekammeret. Det er dog afgørende for en god mulje, at der udvises stort nærvær ved fremstillingen med en afbalanceret anvendelse af krydderier og en passende over-opvarmning. Uden dette opnaar muljen ikke den højeste anerkendelse, nemlig en tømt gryde. Det er f.eks utænkeligt, at der ikke serveres mulje i FSB’s kantiner efter en episode ved kantinen i Rhunaa kort efter Rhunaabanens aabning. Bestyreren serverede paa en lun sommeraften, hvad han troede var en delikat grillstegt bøf med tilhørende grønsalat. Der var stort oprør blandt personalet, og trafikken kørte meget trægt paa Rhunaabanen den dag.